Я хочу получить содержимое файла .txt и распечатать его только до определенного ключевого слова php

Предупреждение. Это работает, только если ваш "стоп-текст" всегда находится на одной строке.

Вы можете использовать функцию strstr(), чтобы проверить, содержит ли строка, которую вы читаете, строку на чем остановиться.

Вызов с вашей строкой в ​​качестве первого параметра, искомая строка в качестве второго и true в качестве третьего параметра вернет false, если искомая строка не находится в строке, или она вернет часть строки до искомая строка.

$file_handle = fopen("posts/1.txt", "r");
while (!feof($file_handle)) {
    /* Retrieve a line */
    $line_of_text = fgets($file_handle);
    /* Check if the stop text is in the line. If no returns false
       else return the part of the string before the stop text */
    $ret = strstr($line_of_text, "<!--Read More-->", true);
    /* If stop text not found, print the line else print only the beginning */
    if (false === $ret) {
        print $line_of_text;
    } else {
        print $ret;
        break;
    }
}